Presentation Prompt:
1. Pick a Taiwanese/Chinese food item that we have been learning about, or research a food item that you would like to try, or select a food item that you tasted before.
2. Write your own narrative based on sample writings.
3. Create a Jamboard frame to accompany your presentation in class.
4. Post your writing (essay in character, a detailed vocabulary list) under Comments below). Be sure to login to your account, instead of posting as a guest. Update your account profile id needed.
在美國我吃過煎餅,我很喜歡。這個食物有點鹹,裡面有肉,雞蛋和調味料。有的煎餅裡面也有豆沙,很甜。煎餅的皮也很薄脆。我覺得豆沙的很好吃。煎餅是很好的早餐食物。
New Words:
煎餅 – jiānbing – pancakes
鹹 – xián – salty
裡面 – lǐmiàn – inside (filling)
調味料 – tiáowèiliào – seasoning
有的 – yǒu de – some
豆沙 – dòushā – red bean paste
很甜 – hěn tián – very sweet
皮 – pí – skin/wrapper
薄脆 – báocuì – cripsy bread
早餐食物 – zǎocān shíwù – breakfast food
我最喜歡的三種食物是蔥煎餅、炒飯和功夫雞。蔥煎餅是上海菜,功夫雞是四川菜。蔥煎餅和炒飯都是鹹的,功夫雞是辣的。我喜歡早上就吃蔥煎餅。做蔥煎餅差不多需要10分鐘。我喜歡功夫雞和炒飯一起吃,是很好的晚飯。功夫雞又辣又甜*,炒飯鹹。做雞肉和米飯需要一個小時。一起吃,味道非常好!
New Words:
三種食物=3 kinds of food
蔥煎餅=scallion pancakes
炒飯=fried rice
功夫雞=kung fu chicken
上海菜=Shanghai Cuisine
四川菜=Sichuan Province cuisine
鹹的=salty
辣的=spicy
差不多=almost
需要=almost
辣=need
甜=hot/spicy
味道=taste
我最喜歡的中國菜是包子。我覺得包子很好吃,可是我只喜歡沒有蛋的包子。我在丹佛第一次吃包子。 我也在新加坡吃過。我喜歡Whole Foods 的包子,可是我覺得Whole Foods 的包子有點不太地道。Whole Foods平常有雞肉的包子,也有豬肉的包子。要是你想吃地道的包子,你得去丹佛的中國 市場 。那裡有地道的中國包子。
Vocabulary List:
包子-bāozǐ-steamed buns
蛋-dàn-eggs
丹佛-dānfó-Denver (CO)
新加坡-xīnjiāpō-Singapore
地道-dìdào-authentic
雞肉/豬肉-jīròu/zhūròu-chicken meat/pork
市場-shìchǎng-marketplace
安邦傑
我最喜歡的中國菜是火鍋!我很喜歡火鍋,特別是四川火鍋,因為很辣。
上個星期我跟朋友吃了火鍋。我們平常去Tasty Pot吃火鍋,可是上個星期我們去了Boiling Point。火鍋不太貴。我的火鍋常常有蘑菇,魚丸,粉絲,牛肉,豆腐和菜。
我吃火鍋以後我平常喝奶茶。我平常去ShareTea喝奶茶。
New Vocab:
特別是 tèbíshì – especially
四川 sìchuān – Si Chuan (Province)
蘑菇 mógu – Mushroom
魚丸 yúwán – Fishball
粉絲 fěnsī – Vermicelli
牛肉 niúròu- Beef
豆腐 dòufu – tofu
菜 cài – Vegetables
奶茶 nǎichá – Milk Tea
我在日本吃過小籠包。 我非常喜歡吃小籠包。 我也喜歡醬,所以小籠包和醬和生薑一起吃,最好吃!有一天,我想在家裡做小籠包。我做過餃子,可是我沒做過小籠包。我覺得餃子和小籠包很像。我覺得中國菜和日本菜有點不同,所以中國菜很有意思。我很高興有機會在日本吃了很多中國菜。
New vocabulary
小籠包 xiǎo lóng bāo: Hot soup dumpling
醬 jiàng: sauce
生薑 shēng jiāng: ginger
非常 fēi cháng: very
最 zuì: most
有一天 yǒu yì tiān: someday
餃子 jiǎo zi: dumpling
像:
不同 bù tóng: different
機會jī huì: opportunity
日本 rì běn: Japan
去年我吃過皮蛋。我喜歡皮蛋可是很臭也有點兒奇怪。我覺得蛋黄看起來像奶酪,蛋白看起來像果凍。我家人都喜歡吃皮蛋,可是我們覺得皮蛋有點兒鹹。我們跟很多飯一起吃,非常好!我沒吃過燒餅。我要試試看!我不知道燒餅是甜的還是鹹的 , 所以我覺得跟什麼一起吃,都很好!
New Words:
-臭 – chòu : smells
-蛋黃 – dànhuáng: egg yolk
-像 – xiàng: looks like
-奶酪 – nǎilào: cheese
-蛋白 – dànbái: egg white
-果凍 – guǒdòng: jelly
-鹹 – xián: salty
-甜 – tián: sweet
去年我跟我家人去台灣吃了燒餅油條。很好吃!豆漿很甜,可是燒餅油條卻沒有。我最喜歡的台灣早飯是油條和豆漿。我也吃過醬。我喜歡我的醬有辣椒片和油,醬油,蔥和姜。今年我要吃皮蛋。我的家人不喜歡皮蛋,可是我想要試試看,因爲這個食物很有意思。
NEW VOCABULARY
-燒餅 shāobǐng: flatbread
-油條 yóutiáo: frybread
-醬 jiàng: sauce
-甜 tián: sweet
-卻 què: but
-台灣 táiwān: Taiwan
-豆漿 dòujiāng: soy milk
-辣椒片和油 làjiāo piàn hé yóu: chili flakes and oil
-醬油 jiàngyóu: soy sauce
-蔥 cōng: green onions
-姜 jiāng: ginger
-皮蛋 pídàn: preserved egg
-試試 shì shì: to try
-食物 shíwù: food
我喜歡麵,所以我要試試看很多不同的麵。我沒試試看過紅燒牛肉麵,可是我要吃。 這個餐點在台灣很有名。這個餐點有白菜和鹹菜跟面和牛肉。紅燒牛肉麵看起來很好吃,我也要學做這個麵。我想跟我的爸爸一起做牛肉麵,他是一個很好的廚師。
試試看 shìshìkàn: to try
不同 bùtóng: different
餐點 cāndiǎn: dish
很有名 hěn yǒumíng: very famous
白菜 báicài: bok choi
鹹菜(酸菜) xiáncài: pickled vegetables
牛肉 niúròu: beef
看起來 kànqǐlái: looks
很好菜 hǎochī: tasty
做 zuò: to cook
廚師 chúshī: chef
我們的中文課上學到了很多的食物。很多我沒吃過。我喜歡一個叫蝦餃的飯。我覺得蝦餃很好吃,我想試試看,我還要學做蝦餃。
上個星期一, 我試吃了一份非常辣的麵條。我吃得非常飽。我想試試看非常辣的食物。
===== 生詞 =====
食物 shíwù – food
蝦餃 xiā jiǎo – shrimp dumplings
好吃 hào chī – tasty
試看 shìkàn – try
份 fèn – measure word
非常 fēicháng – extremely
辣的 là de – spicy
麵條 miàntiáo – noodles
吃飽 chī bǎo – to be full
我三年前在紐約的中國城跟我家人和我們吃了燒餅,很好吃啊!我哥哥和姐姐沒吃過燒餅但是他們都很愛!在紐約的中國城,我們去了中國餐廳,我們吃了辣醬跟很多辣的飯,太辣,但是很好吃。上個星期我學了蛋餅,蛋餅看起來很好吃,也比較容易做。蛋餅可以是辣的或者有點甜或者有點酸。
New Words
燒餅 – Shāobǐng – sesame bread
愛 – Ài – to love
餐廳 – Cāntīng – restaurant
獎 – Jiǎng – spicy sauce
太辣 – Tài là – very spicy
好吃 – Hào chī – very tasty
蛋餅 – Dàn bǐng – egg crepe
看起來 – Kànqǐlái – seemingly/it looks like
或者 – huòzhě – or
甜 – Tián – sweet
酸 – Suān – spicy
我們的中文課學了很多菜,第一個是皮蛋。皮蛋看起來很漂亮,可是我沒吃過。我不喜歡新的食物,我就喜歡雞肉。我要試試看皮蛋,我得買,可是我沒有錢。他們說皮蛋比較像美國的起司, 我不喜歡起司,我希望皮蛋的味道不像起司。第二個新的食物是醬和燒餅,我覺得看起來很好吃。醬是醬料,我要醬和燒餅一起吃,我沒吃過,可是我覺得會非常好吃。
New Vocab Words:
– 菜 = food (cuisine) cài
– 皮蛋 = century egg pí dàn
-看起來 = seems/looks kàn qǐ lái
-新 = new Xīn
– 食物 = food (general) shí wù
– 就 = only jiù
-雞肉 = chicken (meat) jī ròu
-試試看 = to try something shì shì kàn
-買 = to buy mǎi
-錢 = money Qián
-比較 = to compare bǐ jiào
-像 = to resemble, to be like xiàng
-起司 = cheese qǐ sī
-希望 = to hope/wish for xī wàng
-味道 = flavor/taste wèi dao
-一起 = together yī qǐ
-會 = will be huì
-非常 = unusual/extraordinary fēi cháng
上個星期,我和家人一起去了中國食品市場。所有的食物都看起來很好!我們整天都在市場裡,所以我們吃了很多食物。在市場裡,我吃了三個新的食物: 粥,皮蛋和叉燒。我吃了早餐粥,上面放著蔥,蝦乾和細香蔥。非常好!但是,我不喜歡皮蛋,味道很奇怪,也太濃了。我最喜歡的新食物是叉燒,有點甜也有點燻烤的味道。真是很好玩的一天!
New Vocab:
中國食品市場, zhōngguó shípǐn shìchǎng: Chinese food market
食物, shíwù: food
整天, zhěng tiān:All day long
粥, Zhōu: Rice porridge, congee
皮蛋, pídàn: Preserved duck egg, century egg
叉燒, chāshāo: char siu
蔥, cōng: scallions
蝦乾, xiā gān: dried shrimp
細香蔥, xìxiāng cōng: chives
味道, wèidào: smell, taste
太濃了, tài nóngle: too strong
燻烤, xūnkǎo: smoked roast, or smoky flavor
你吃過火鍋嗎?
我覺得火鍋非常好吃,因爲火鍋有肉和蔬菜跟熱湯,雖然常常貴。
火鍋可以是辣的算。
在哪裡吃火鍋?
我和我家人平常在 “Boiling Point” 吃火鍋。很好吃啊,你吃過嗎?
你吃過炸蝦嗎?
炸蝦是 “Fried Shrimp”。
我的阿姨常常在家做炸蝦。
我覺得這兩個飯都很好。
New Vocab:
炸蝦 – Fried shrimp
肉 – Meat
蔬菜 – Vegetables
阿姨 – Aunt
炸蝦 – Fried Shrimp
我在美國吃過拉麵。我常吃拉麵,因為很便宜,而且我是個大學生。拉麵從中國來的,然後到了日本。地道的中國拉麵有麵條和豬肉。在中國有很多種拉麵。拉麵可以很辣,還配有雞蛋和蔬菜。我沒有吃過中國拉麵,但我想試試看。
New Vocabulary:
吃過: chī guò – have eaten (before)
拉麵: lā miàn – noodles (ramen)
便宜: pián yí – cheap
起源於: qǐ yuán yú – begins at/ orginated
移居: yí jū – move to/migrate
日本: rì běn – Japan
地道: dì dào- authentic
小麥麵條: xiǎo mài miàn tiáo: wheat noodles
豬肉: zhū ròu – pork
種: zhǒng – kind
辛辣: xīn là – spicy
還配有: hái pèi yǒu – also comes with
雞蛋: jī dàn – egg
蔬菜: shū cài – vegetables
我吃過炒麵。這個飯有點甜。很好吃!炒面是我最喜歡的食物。炒麵裏有鷄肉、青菜、豆芽菜、麵和醬油。
炒麵-chǎomiàn-chow mein
甜-tián-sweet
最喜歡的-zuì xǐhuān de-zuìxǐhuānde-favorite
食物-shíwù-food
鷄肉-jīròu–chicken
菜-cài-vegatables
豆芽菜dòuyácài-bean sprouts
面-miàn-noodles
醬油-jiàngyóu-soy sauce